西藏林芝特产毛牛 风干耗牛肉 藏好食品手撕牦牛肉干248g 3袋包邮
- 配料表:精选牦牛肉食用盐鸡精味精花椒辣椒
- 储藏方法:置于阴凉干燥处
- 保质期:365
- 食品添加剂:亚硝酸钠
- 净含量:248g
- 包装方式:包装
- 商品条形码:6953424500042
- 肉类产品:牛肉干
- 食品工艺:风干
- 品牌:藏好食品
- 系列:手撕牦牛肉干
- 口味:烧烤味香辣五香
- 是否含糖:无糖
- 产地:中国大陆
- 省份:西藏自治区
- 城市:林芝地区
- 特产品类:西藏牦牛肉干
西藏牦牛肉干 藏好食品 厂家直销 手撕牦牛肉248g一袋 美味可口
牦牛吃虫草 我吃牦牛肉
包装规格:31.5cmⅩ23.5cm
关于牦牛:
牦牛属地球之巅的高寒、无任何污染环境(青藏高原是世界上罕见的洁净未受任何污染、任然保持原始生态自然环境的地区之一)、独特的半野生半原始珍稀动物,与北极熊、南极企鹅共称为“世界三大高寒动物”。目前,全世界存栏的牦牛为1400万头,其中95%集中在中国,在这当中又有超过50%集中在藏区境内。每年全世界牦牛出栏仅100万头,平均5500人才能供应一头。
《吕氏春秋》载“肉之美者,牦象之肉”,作为世界三大高寒动物之一,牦牛肉被誉为“牛肉之冠”。俗称“万能种”的牦牛终身无劳役,逐水草而居的半野生放牧方式、原始自然的生长过程,一生中摄入大量的虫草、贝母等名贵中草药,使牦牛肉质细嫩,味道鲜美。牦牛肉极高的营养价值是其他牛肉所无法比拟的:它富含蛋白质和氨基酸,以及胡萝卜素、钙、磷等微量素,脂肪含量特别低,热量特别高,对增强人体抗病力、细胞活力和器官功能均有显著作用。牦牛肉以富含蛋白质和低脂肪而名列肉类前茅,竖际市场上稀少的高级肉类,它以名、优、稀、特征服了世界各地的消费者。属半野生天然绿色食品。
牦牛肉和内地牛肉对比
1.牦牛为放养,故牦牛肉为绿色天然的有机食品,内地肉牛多为圈养,并且在饲养过程中人为的添加了生长激素,瘦肉精,抗生素等,所以牦牛肉远远干净于内地牛肉。
2.藏民全民信佛,故藏区的牦牛肉不会像内地那样注水,更不会出现死牛肉或者病牛肉,牛肉干制作过程中也不会添加任何的化学物品。
3.牦牛肉的蛋白质,氨基酸,以及胡萝卜素、钙、磷等微量素,热量远远高于同质量的内地牛肉,而脂肪含量确低于同质量的内地牛肉。
4.因为藏区特别干燥,所以同质量的牦牛肉干净含量远远大于同质量的牛肉干。